완도 아침식사 맛집 개성순두부

비가 멈춘듯한 하늘이지만 상쾌하고 기분 좋은 아침이에요~숙소에서 나와 동네 한 바퀴 걸으며 운동하다가 이른 아침 새벽 5시 30분부터 식사가능한 음식점을 발견했는데 메뉴가 순두부예요~

개성순두부

 

넓고 깨끗한 매장

내부모습

 

바닥에 앉아서 드실 수 있는 공간

내부모습

해물순두부 안에는 오징어, 게, 조개, 새우도 섭섭하지 않게  들어있고 뜨끈한 국물이 속을 풀어줘요~아침부터 사람들이 많은데 일찍 영업하는 곳이 이곳뿐이거나 아니면 맛집이거나 둘 중 하나겠지 했는데 둘다입니다~해물순두부와 소고기순두부를 먹었는데 맛있어요~^^

해물순두부

 

돌솥밥은 뭔가 대접받는 듯한 기분이 들지요~갓지어 나온 돌솥밥 또한 기분 업~

돌솥밥

 

쌀은 완도쌀인데 엄청 찰지진 않아요~

완도쌀 사용업소

 

손두부를 드시면 아래와 같이 건강에도 좋으니 참고하세요~

1. 다양한 아미노산

손두부는 필수 아미노산의 충분한 공급원 중 하나입니다. 필수 아미노산은 우리 몸이 직접 합성하지 못하기 때문에 식품으로 적절히 섭취해야 합니다. 손두부는 이러한 필수 아미노산을 다양하게 포함하고 있어 영양 균형을 유지하는데 도움 됩니다.

 

2. 풍부한 칼슘과 인

손두부에는 칼슘과 인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 뼈와 치아의 건강을 지원하고 신경전달 및 세포기능에 중요한 역할을 하는데 특히 골다공증 예방과 뼈 강화에 도움이 됩니다.

 

3. 항산화물질 이소플라본 함유

항산화물질은 유해한 분자들을 제거하여 세포손상을 예방하고 노화를 지연시키는데 기여합니다. 이밖에도 다양한 질환예방과 면역력 강화에 도움이 될 수 있습니다.

 

4. 식이섬유 함량 증가

식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비예방, 혈당조절, 콜레스테롤 감소 등 다양한 신체기능에 긍정적인 영향을 미칩니다.

 

5. 콜레스테롤 관리

손두부에 함유된 식물 스테롤은 혈중 콜레스테롤을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다. 동물성 기원의 식품에 비해 콜레스테롤 흡수를 억제하는 효과가 있어 심혈관 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.

 

6. 다양한 미네랄 함유

철, 마그네슘, 아연 등 다양한 미네랄은 혈액순환, 에너지 생산, 면역강화 등에 기여합니다.

 

7. 다양한 비타민 공급

특히 비타민 B군, 비타민 E, 비타민K 등이 있어 혈액응고 방지, 에너지 생산, 신경기능 유지 등에 도움을 줄 수 있습니다.

 

8. 대체로 낮은 지방함량

손두부는 대체로 낮은 지방함량을 가지고 있어 다이어트에 도움이 되며 심혈관 질환 예방과 체중관리에 도움이 됩니다. 샐러드, 찌개, 볶음요리 등 다양한 요리에 활용가능하여 건강한 식단의 일부로 적절하게 섭취할 수 있습니다.

 

마무리

손두부를 싫어하는 사람은 드물지 않을까요~가족 또는 친구들과 함께 오늘처럼 추운 아침에 또는 여행 오셔서 술 드신 분들 해장하기에 딱인 개성손두부~해물순두부, 소고기순두부, 카레순두부, 바지락순두부 등 메뉴도 다양하고 건강에도 좋으니 든든하게 드시고 행복한 여행길이 되시길 바랍니다~^^